Bôla de fiambre e chouriço (cuisine companion da moulinex)

Ingredientes

• 100gr de Chouriço (usei chouriço de porco preto)
• 150gr de Fiambre
• 500gr de Farinha
• 1 Colher de sobremesa de fermento (para bolos)
• 300gr de Leite
• 150gr de Óleo
• 50gr de Azeite
• 4 Ovos
• Sal qb

Preparação

• Cortar o fiambre e o chouriço em pedaços pequenos. Na taça, colocar os ovos, o leite, o óleo, o azeite e o sal e programar 30 segundos na velocidade 8.
• De seguida, adicionar a farinha e o fermento em pó e selecionar o programa Massas P1.
  
  Colocar o fiambre e o chouriço e programar 20 segundos, velocidade 5.
• Pré aquecer o forno a 180º.
  
  Colocar o preparado numa forma forrada com papel vegetal. Eu utilizei a forma do bolo inglês.
• Levar ao forno cerca de 30 minutos ou quando estiver pronto. No meu forno foram 35 minutos.

Perguntas

Título da receita