Petitchef

Bôla de fiambre e chouriço (cuisine companion da moulinex)

Entrada
8 porções
5 min
30 min
Muito Fácil
576 Kcal
A receita original tem vários tipos de enchidos, mas eu só tinha chouriço e fiambre em casa... Ficou muito fofinha e muito boa, foi aprovada por todos os "esquisitos" lá de casa

Ingredientes

Número de doses: 8
100gr de Chouriço (usei chouriço de porco preto)

150gr de Fiambre

500gr de Farinha

1 Colher de sobremesa de fermento (para bolos)

300gr de Leite

150gr de Óleo

50gr de Azeite


Sal qb

Preparação

  • Cortar o fiambre e o chouriço em pedaços pequenos. Na taça, colocar os ovos, o leite, o óleo, o azeite e o sal e programar 30 segundos na velocidade 8.
  • De seguida, adicionar a farinha e o fermento em pó e selecionar o programa Massas P1.

    Colocar o fiambre e o chouriço e programar 20 segundos, velocidade 5.
  • Pré aquecer o forno a 180º.

    Colocar o preparado numa forma forrada com papel vegetal. Eu utilizei a forma do bolo inglês.
  • Levar ao forno cerca de 30 minutos ou quando estiver pronto. No meu forno foram 35 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 182g
Calorias: 576Kcal
  • Glícidos: 46g
  • Gord total: 34.5g
  • Gord.sat.: 6.1g
  • Proteínas: 18.5g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

28/02/2015

Muito boa vou fazer outra vez quando a minha irmã vier a minha casa Obrigado

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