Petitchef

Empadas da minha avó

Entrada
1 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1

Massa:

1,5 kg de farinha


200 g de banha de porco

Água


1 colher de sopa de sal grosso chá café


Decoração:

Um grande frango

Guisado Caldo de galinha


2 colheres de sopa de banha

Lard

Cebola picada

Salsa

Marjolaine

1 cabeça de alho

Água

Sal

- Pimenta

- Cloves

Preparação

  • Misture todos os ingredientes e amasse bem. Use o "amassar" do programa MFP.
  • Escove os moldes com banha e coloque a massa.
  • Pegue um guisado de frango e especiarias. Aos poucos, adicione a água aos poucos, para que o caldo de carne e manter um olho afiado. Quando o frango estiver cozido menos.
  • Corte as fatias de chouriço e fatias de bacon. Coloque o frango desfiado em formas, adicione 1 colher de sopa de caldo de galinha em cada rissol, uma fatia de bacon e salsichas uma banda.
  • Couvrer com outra camada de massa e juntar os dois pedaços de massa e leve ao forno até dourar tortas estadia (30 minutos a 180 graus).





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