Ninguém achou que estava tão bom: minha lasanha de verão surpreendeu a todos!

No verão, por conveniência e frescor, geralmente optamos por pratos frios, como arroz, macarrão ou salada de frango, que são práticos e rápidos de preparar. No entanto, de vez em quando é bom sair um pouco da rotina e se deliciar com algo saboroso e delicioso, sem ser muito pesado. Justamente por isso, a lasanha de verão é uma excelente alternativa: com apenas alguns ingredientes, ela traz à mesa uma mistura de sabores frescos e leves, perfeita para o verão. É verdade que ligar o forno quando está quente pode parecer um desafio, mas o resultado final compensa o esforço.