Petitchef

Chouriço doce

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Misture sangue de porco com um pouco de àgua quente, farinha de trigo, canela, erva doce e açucar a gosto.
  • Encha a tripa do porco depois de bem lavada com a massa obtida. Feche a tripa, cozinhe em àgua.Uma vez curado, sirva frito em rodelas.

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24/04/2012

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