Mimos com couscous de hortelã

Ingredientes

• 1 k de mimos de porco
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• pimenta preta e sal q.b.
• 2 píri-píris
• 1 folha de louro
• 1 cálice de vinho tinto
• 300 gr de couscous
• uma mão cheia de hortelã