Costelinha com umbigo de bananeira

Name: Costelinha com umbigo de bananeira
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 quilo de costelinha de porco; 4 umbigos de banana; 1 limão; sal; Alho; salsinha; Cebolinha

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

1 h 10 m

750 Kcal

Um fácil de preparar as refeições para uma receita original .

Ingredientes

1 quilo de costelinha de porco
4 umbigos de banana
1 limão
sal
Alho
salsinha
Cebolinha

Preparação

Preparação30 min

Cozedura40 min

Tempere a costela a gosto e refogue em uma panela grande. Reserve.
Limpe os umbigos até que fique apenas a parte clara. Pique em uma
Vasilha com água e limão, para que ele não escureça. Leve ao fogo
Para ferventar umas três a quatro vezes não esquecendo de colocar caldo de limão na água.
Depois de ferventado deixe secar no escorredor.
Junte a costelinha que já esta cozida, coloque um pouco de água, os temperos e deixe ferver.