Petitchef

Assadura á monchique

Prato Principal
4 porções
15 min
15 min
Médio
656 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
. 800 gr de carne de porco magra ( usei rojões )

. 3 dentes de alho

. Azeite q.b.

. Vinagre q.b.

. Salsa picada q.b.

. Sal e piripiri q.b.

Preparação

  • Corte a carne em bifes ( febras ) , tempere com sal e leve a grelhar a gosto. Depois corte em pedaços pequenos e deite para um prato.
  • Junte os dentes de alho picados, azeite, vinagre, piri piri e salsa picada a gosto, envolva bem e sirva.
  • Pode decorar com rodelas de limão e acompanhar com batatas fritas e salada mista.
  • Bom Apetite !

Fotos

Assadura á Monchique, foto 1Assadura á Monchique, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 217g
Calorias: 656Kcal
  • Glícidos: 2.6g
  • Gord total: 46.4g
  • Gord.sat.: 12.3g
  • Proteínas: 56.7g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 18

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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