Petitchef

Arroz de ervilhas, milho e pimento com ovo, bacon e cogumelos

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
145 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
as sobras de arroz

bacon aos cubos

1 lata (pequena) de cogumelos laminados

4 ovos batidos

sal

Preparação

  • Numa frigideira larga, levei os cubos de bacon a fritar na sua própria gordura.
  • Acrescentei os cogumelos laminados e deixei fritar durante mais uns instantes.
  • À parte, bati os ovos temperados de sal e pimenta e juntei-os aos ingredientes na frigideira, mexendo sempre com a colher de pau, até os ovos começarem a ficar cozinhados.
  • Juntei, então, as sobras de arroz, envolvi delicadamente sobre lume brando, durante 2 ou 3 minutos, para uniformizar o preparado e servi de imediato.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 119g
Calorias: 144Kcal
  • Glícidos: 12.2g
  • Gord total: 6.1g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 9.5g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Arroz de ervilhas, milho e pimento com ovo, bacon e cogumelos, foto 1Arroz de ervilhas, milho e pimento com ovo, bacon e cogumelos, foto 2




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