Escaldado mineiro com ovo
Ingredientes
1
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Meça 1 xícara chá de água para cada pessoa. Leve ao fogo com o óleo e o sal.
- Quando a água começar a ferver, coloque um ovo por vez para cozinhar.
- Retirando com uma espumadeira, coloque-o num prato de sopa.
- Acrescente a água e a farinha de milho, até que o caldo ganhe uma certa consistência.
- Deixe ferver por alguns minutos.
- Coloque os temperos e sirva quente com o ovo.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 529Kcal
- Glícidos: 73.9g
- Gord total: 16.8g
- Gord.sat.: 2.8g
- Proteínas: 18.7g
- Fibras: 4g
- Açúcar: 4.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (172g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
02/02/2013
Lenbro de minha vó adorava fazer quando eu estava com sistomas de gripe ( ela sempre dizia que este era o melhor remedio por ser muito quente ) com gotinhas de limão
19/07/2011
Devia ter um video encinando a fazer assim podia ganhar o (voto excelente)nãogostei tbm por causa que é muito mau espricado obrigado pela compriencão
atenciosamente um cozinheiro especial
