Escaldado mineiro com ovo

Name: Escaldado mineiro com ovo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: Farinha de milho ou fubá; Óleo; Sal, Pimenta-do-reino; Cheiro verde a vontade; Ovos

Outro

1 porções

15 min

Muito Fácil

529 Kcal

(4.2/5 - 12 votos)
3

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Ingredientes

Farinha de milho ou fubá
Óleo
Sal, Pimenta-do-reino
Cheiro verde a vontade
Ovos

Preparação

Meça 1 xícara chá de água para cada pessoa. Leve ao fogo com o óleo e o sal.
Quando a água começar a ferver, coloque um ovo por vez para cozinhar.
Retirando com uma espumadeira, coloque-o num prato de sopa.
Acrescente a água e a farinha de milho, até que o caldo ganhe uma certa consistência.
Deixe ferver por alguns minutos.
Coloque os temperos e sirva quente com o ovo.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 529Kcal

Glícidos: 73.9g
Gord total: 16.8g
Gord.sat.: 2.8g
Proteínas: 18.7g
Fibras: 4g
Açúcar: 4.8g
ProPoints: 14
SmartPoints: 16

Informação nutricional para 1 dose (172g)

Sem glúten

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

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Perguntas:

Comentários dos membros:

02/02/2013

Lenbro de minha vó adorava fazer quando eu estava com sistomas de gripe ( ela sempre dizia que este era o melhor remedio por ser muito quente ) com gotinhas de limão

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13/12/2012

Lembranças da minha vozinha :'(

(0) (0) Comentário abusivo

19/07/2011

Devia ter um video encinando a fazer assim podia ganhar o (voto excelente)nãogostei tbm por causa que é muito mau espricado obrigado pela compriencão
atenciosamente um cozinheiro especial

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