Sopa de cebola e ovo escalfado

Ingredientes

• 300 g de pão de milho
• 3 dentes de alho
• 1 caldo knorr de galinha
• 2 ovos
• 1 litro de água
• 1 dl de azeite
• 2 cebolas às rodelas
• coentros picados q.b.
• sal q.b.