Petitchef

Sopa de sêmola com páprica - dia do amarelo

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
3 dentes de alho

1 cebola média cortada

2 colheres de sopa de azeite

2 litros de água

1 xícara de chá de sêmola de milho

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de páprica

Preparação

  • Refogue o alho e a cebola no azeite até começar a dourar. Junte a água e a sêmola, deixando-a cair na panela aos poucos, em forma de chuva, mexendo sempre, para não empelotar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando por 50 minutos.
  • Tempere a sopa com sal e a páprica, misture e sirva quente.
  • Esses dias, procurando fubá para fazer polenta, achei sêmola de milho no mercado. Nunca tinha reparado que vendia isso por lá e logo o preço estava ali, igualzinho da silva com o Sr.
  • Fubá, decidi levar para experimentar. Segui a receita da embalagem e adorei, ficou parecendo uma polenta bem suave.
  • Claro, que acompanhou com um belo molho vermelho e carne moída. Agora sim, posso dizer que me senti muito feliz.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Sopa de alho à espanhola
Sopa de alho à espanhola
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Sopa de grão de bico e espinafre
Sopa de grão de bico e espinafre
5 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Sopa fria de ervilhas (fácil)
Sopa fria de ervilhas (fácil)
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Sopa de ovo / dia amarelo
Sopa de ovo / dia amarelo
4 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Sopa-creme do dia a dia com soja
Sopa-creme do dia a dia com soja
2 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Sopa cubana de feijão preto- dia preto
Sopa cubana de feijão preto- dia preto
4 porções
45 min
Muito Fácil
3.8 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As melhores receitas para o Dia da MulherAs melhores receitas para o Dia da MulherDia do Pai: Um bom momento com o PapáDia do Pai: Um bom momento com o Papá10 razões para comer uma maça por dia10 razões para comer uma maça por dia

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Sobremesa de morango. Qual é a melhor?
Voto