Sopa paraguaia... sopa?

Um bolo bem fofo e bonita de uma cor amarelo com a farinha de milho.
Ingredientes
6
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Pique as cebolas e refogue na manteiga, juntando sal a gosto. Adicione a água e cozinhe até que comecem a se desfazer. Retire do fogo e deixe arrefecer.
- Bata os grãos do milho no liquidificador com o leite, deixando alguns grãos meio inteiros.
- Despeje sobre o refogado de cebola frio, acrescente as gemas, o queijo, o fubá, o fermento e misture bem.
- Adicione as claras batidas em castelo, cuidadosamente, com movimentos de baixo para cima.
- Despeje a massa numa assadeira untada com manteiga e leve ao forno quente, até que se forme uma crosta dourada na superfície.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 184Kcal
- Glícidos: 14.4g
- Gord total: 9.5g
- Gord.sat.: 5.1g
- Proteínas: 9.5g
- Fibras: 1.1g
- Açúcar: 2.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (122g)
Vegetariano
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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