Burritos

Ingredientes

Recheio:

• Carne moída refogada e temperada (a seu gosto)
• Alface cortado em tiras bem finas
• Tomate e cebola bem picadinhos
• Queijo prato cortado em tiras ou ralado

Massa:

• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de milho fina
• 1 colher (sopa) de margarina
• Sal
• Água

Preparação

• Massa:
  1.Misture todos os ingredientes até que a massa lembre a de panquecas
  2.Então esquente a frigideira e frite as massas, como as de panquecas, porém não muito fina
  
  
  
  Montagem:
  1.Coloque um pequena porção da carne no centro da massa, distribuindo até as pontas
  2.O recheio deverá ser colocado um sobre o outro, em camadas
  3.Por cima da carne distribua o alface
  4.Por cima do alface o tomate com a cebola, se tiver um molho como guacamole ou sour cream, adicione
  5.Por fim, o queijo
  6.Feche a massa, colocando as pontas para a lateral oposta

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