Name: Cheeseburger (queijo raclette e presunto)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pão de hambúrguer; 1 fatia de queijo (usamos raclette); 1 fatia de pancetta (ou outro embutido); 1 folha de alface; 1 col. sopa de natas (creme de leite); 1 col. café pimenta; 1 pitada de sal; 1 col. chá de manteiga; 1/2 cebola; 1 col. sopa de óleo; 1 hambúrguer de carne; sal; pimenta

Preparação

Prepare seu pão de hambúrguer (caseiro ou já pronto). Corte o pão e toste/doure as partes numa frigideira (se desejar).
Prepare o molho: misture as natas (creme de leite) com o sal e pimenta. Barre nas duas partes do pão.
Numa frigideira, derreta a manteiga e coloque as cebolas. Refogue-as até ficarem translúcidas. Coloque-as agora sobre a metade do pão.
Grelhe a pancetta numa frigideira quente.
Ainda na frigideira, esquente o óleo e asse o hambúrguer de carne (tempere com sal e pimenta se necessário). Por último,coloque por cima a fatia de queijo e deixe até derreter.
Monte seu cheeseburger: sobre as cebolas, coloque o hambúrguer (com queijo), a pancetta, a folha de alface e coloque a outra metade do pão.

Cheeseburger (queijo raclette e presunto)

Ingredientes

Molho:

Cebolas :

Hambúrguer :

Materiais

Preparação

Dicas e Conselhos:

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