Petitchef

Polenta com Parmesão

Prato Principal
10 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

10

Preparação

  • Frite o alho na manteiga e acrescente o caldo de frango, o leite e a sêmola.
  • Mexa até cozinhar por cerca de 20 minutos. Depois de cozido, coloque o queijo parmesão e sal a gosto.
  • Coloque num recipiente para esfriar, corte em tirinhas e congele. Para fritar, é preciso que esteja congelada.
  • Frite normalmente e, quando servir, polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a polenta.


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