Sopa de erva doce e cebola

Ingredientes

• 3 bulbos de erva doce médias
• 4 cebolas grandes
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 folha de louro
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara de vinho seco
• 4 xícaras de caldo de legumes
• Pimenta do reino moída na hora