Sopa creme de tomates pelados
vote agora

Ingredientes
4
Custo estimado: 1.97Euros€ (0.49€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Refogue a cebola na manteiga e coloque a farinha de trigo até dourar bem.
- Vá pingando a água e mexendo com uma colher de pau até desmanchar a farinha e formar um creme.
- Junte o resto da água, os tomates pelados, o caldo de legumes, a salsinha, o louro, o bicarbonato e o açúcar e ferva por 10 minutos.
- Passe tudo numa peneira ou "passa tudo".
- Leve esse creme ao fogo novamente, acerte o sal e aqueça bem.
- Sirva com croutons e queijo ralado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 84Kcal
- Glícidos: 9.5g
- Gord total: 3.4g
- Gord.sat.: 1.9g
- Proteínas: 2.3g
- Fibras: 2.5g
- Açúcar: 6.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (203g)
Vegetariano
Sem ovo
Cantinho Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!