Petitchef

Sopa Creme de Tomates Pelados

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
50 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Refogue a cebola na manteiga e coloque a farinha de trigo até dourar bem.
  • Vá pingando a água e mexendo com uma colher de pau até desmanchar a farinha e formar um creme.
  • Junte o resto da água, os tomates pelados, o caldo de legumes, a salsinha, o louro, o bicarbonato e o açúcar e ferva por 10 minutos.
  • Passe tudo numa peneira ou "passa tudo".
  • Leve esse creme ao fogo novamente, acerte o sal e aqueça bem.
  • Sirva com croutons e queijo ralado.

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C Cantinho Vegetariano

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (196g)
Calorias: 50Kcal
  • Glícidos: 5.3g
  • Gord total: 1.7g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 2g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 3.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Vegetariano Vegetariano
Sem ovo Sem ovo





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