Sopa de tomate cremosa

Ingredientes
4
Custo estimado: 3.21Euros€ (0.8€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Frite a cebola e a cenoura na manteiga ou margarina até que dourem. Junte a farinha e misture bem.
- Acrescente o caldo aos poucos e depois o alho, cebolinha, sal, pimenta, açúcar e os tomates.
- Deixe cozinhar, sobre fogo lento, em panela tampada durante 1 hora mais ou menos.
- Coe por uma peneira fina.Junte o leite. Se a sopa estiver muito grossa, junte mais leite.Sirva com pão torrado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1088Kcal
- Glícidos: 34.4g
- Gord total: 73.4g
- Gord.sat.: 16.8g
- Proteínas: 70.6g
- Fibras: 3.3g
- Açúcar: 11.5g
- ProPoints: 29
- SmartPoints: 32
Informação nutricional para 1 dose (494g)
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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