Petitchef

Bruuu que frio e um creme de cenoura com maçã

Sobremesa
3 porções
20 min
Muito Fácil
143 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 3
250 g de cenouras

01 cebola grande picada

100 g de maçã verde

01 folha de louro

02 colheres de óleo

01 dente de alho

Preparação

  • Limpe e corte as cenouras em rodelas finas. Descasque as maçãs e corte-as em lâminas. Reserve. Frite a cebola e o alho no óleo, adicione as cenouras e as maçãs reservadas.
  • Adicione água e cozinhe por uns 45 minutos, ou até que estejam bem macias. Depois de bem macias, retire do fogo e passe pelo liquidificador, para formar um creme.
  • Retire, devolva a panela, tempere sal e pimenta. Se necessário adicione água, para que não fique muito espessa. Decore com creme de leite.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 144g
Calorias: 143Kcal
  • Glícidos: 11.3g
  • Gord total: 9.5g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 1.4g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 8.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bruuu que frio e um Creme de Cenoura com Maçã, foto 1Bruuu que frio e um Creme de Cenoura com Maçã, foto 2Bruuu que frio e um Creme de Cenoura com Maçã, foto 3




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