Petitchef

Como variar o tempero de uma sopa de legumes

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
39 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

Para meio litro de sopa utilize:

1 colher de sopa de ghee ou óleo

1 colher de chá de sementes de coentro

1 colher de chá de sementes de cominho

Preparação

  • Refogue as sementes na manteiga clarificada até tostarem ligeiramente. Derrame na sopa, misture e sirva.
  • Sopa de legumes com gengibre. Refogue uma colher de sopa de gengibre ralado em uma colher de sopa de ghee ou óleo até ficar dourado. Acrescente meio litro de sopa de legumes, ferva e sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 6g
Calorias: 39Kcal
  • Glícidos: 0.7g
  • Gord total: 3.7g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 0.4g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 0.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Como variar o tempero de uma sopa de legumes, foto 1Como variar o tempero de uma sopa de legumes, foto 2

Perguntas:






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