Caldo de abóbora cabotiã e shiitake

Ingredientes

• 1 abóbora cabotiã
• 1 xícara (chá) de funghi shitake secci hidratado
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho picados
• 1 caldo de legumes
• sálvia a gosto
• mix de pimenta do reino vermelha, branca e preta - moídas na hora
• cheiro verde picadinho
• arisco a gosto
• 1 pacotinho de sazon verde de salada
• 1/2 colher (chá) de curry
• chilli a gosto