Petitchef

Sopa de abobora e batata doce - nigella

Entrada
2 porções
20 min
15 min
Muito Fácil
174 Kcal
É o momento para desfrutar esta receita nova (lucros) de sopa especial.

Ingredientes

Número de doses: 2
350 g de abobora e batata doce em cubinhos (eu não tinha a batata doce!!)

750 ml de caldo de frango ou de legumes

1/4 de colher de chá canela em pó (não usei)

1/4 de colher de chá de noz moscada

Pimenta do reino a gosto

4 colheres de chá de creme de leite

Preparação

  • Tomados ao fogo um tacho com os legumes, o caldo, a canela e a noz-moscada.
  • Quando ferver, baixa o fogo e laissecuire por 15 minutos, ou até os legumes são suaves.
  • Junta-se a pimenta duroyaume à gosto. Bateste a sopa em lemixer.
  • Divide a sopa entre duas taças de servir e decora cada um com duas colheres giratórias de chá de nata de leite cada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (562g)
Calorias: 174Kcal
  • Glícidos: 30.1g
  • Gord total: 2g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 5.6g
  • Açúcar: 11.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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