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Sopa de nabiças, com batata doce e massa
Sopa de Nabiças, com batata doce e massa
Preparação
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Numa panela com agua a ferver, coloco a batata doce, a abóbora, cebola e os alhos. Deito um pouco de sal e deixo cozer tudo.
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Quando estão os legumes cozidos, trituro com a varinha mágica e deito as nabiças, cortadas e as massinhas.
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Quando está tudo cozido, deito um fio de azeite e desligo o lume.
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