Petitchef

Sopa de flor de abóbora

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebolinha e o alho.
  • Junte os toamtes e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
  • Acrescente as flores de abóbora e refogue por mais 3 minutos.
  • Adicione o caldo de frango e o louro, temperando com o sal e a pimenta.
  • Tampe a panela e cozinhe em fogobaixo até que as flores estejam macias.
  • Sirva a sopa com o chile.

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