Petitchef

Sopa de Abóbora e Pêras

Outro
4 porções
20 min
1 h 15 m
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Colocar na chef o matic ( ou no forno) a abóbora em cubos, a pêra também em cubos, as chalotas em meias luas, o alho picado, o gengibre em fatias finas, o estragão e o sal e envolver tudo com o azeite.
  • Levar a assar até estar tudo macio e meio caramelizado ( 60 minutos na chef o matic).
  • Ferver o caldo de legumes e adicionar os legumes assados. Deixar cozinhar por mais 15 minutos e passar com a varinha mágica.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)
Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Sopa de abóbora e laranja
Sopa de abóbora e laranja
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Sopa de Abóbora e Castanhas
Sopa de Abóbora e Castanhas
4 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Sopa de legumes com couve branca
Sopa de legumes com couve branca
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Sopa de abóbora com lentilhas vermelhas
Sopa de abóbora com lentilhas vermelhas
5 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Sopa africana
Sopa africana
4 porções
55 min
Muito Fácil
2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

12 boas receitas com Abóbora 12 boas receitas com Abóbora Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra! Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra! Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão

Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
Voto