Ovos mexidos com bacon e cogumelos salteados

Name: Ovos mexidos com bacon e cogumelos salteados
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Ovos; Sal; Pimenta; Endro; Salsa picadinha; Mostarda à antiga; Cogumelos; Bacon em cubinhos; Azeite; Ervas aromáticas

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

136 Kcal

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Preparação

Preparação25 min

Cozedura20 min

Numa taça coloca-se os ovos e tempera-se com sal e pimenta.
Adiciona-se endro e um pouco de mostarda à antiga com sementes de mostarda. Junta-se também salsa picadinha e mistura-se tudo.
Numa frigideira coloca-se azeite e deita-se a mistura dos ovos e mexe-se tudo até estar cozinhado. Retira-se e reserva-se.
Ña mesma frigisdeira coloca-se o bacon e os cogumelos a saltear. Polvilha-se com sal, pimenta e ervas aromáticas a gosto.
Serve-se com uma salada de alface.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 136Kcal

Glícidos: 2.1g
Gord total: 11.1g
Gord.sat.: 1.9g
Proteínas: 5.5g
Fibras: 2.7g
Açúcar: 1.6g
ProPoints: 4
SmartPoints: 4

Informação nutricional para 1 dose (62g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem açúcar

AAcÃ§aocozinha

Perguntas

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Ingredientes