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Cogumelos salteados

59 receitas
Receita Pimento e cogumelos salteados

Pimento e cogumelos salteados

(198 votos), (23) , (482)
sem glúten
Entrada Médio 15 min 156 kcal
Ingredientes: 150 gr de cogumelos (usei de lata) 1 pimento 2 dentes de alho 1/2 colher de chá de molho inglês 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 colher de sopa...
Receita Cestinhos com bacon salteado, cogumelos e ovo de codorniz

Cestinhos com bacon salteado, cogumelos e ovo de codorniz

(70 votos), (5) , (146)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 ovo codorniz 12 fatias de pão sem côdea margarina de cozinhar Azeite cebola bacon cogumelos sementes de coentros moídos na altura sementes de piemn...
Receita Salteado de beringela, curgete e cogumelos

Salteado de beringela, curgete e cogumelos

(66 votos), (8) , (160)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 72 kcal
Ingredientes: cogumelos frescos 1 Berinjela 1 curgete (abobrinha) 2 dentes de alho 1 cebola pequena molho de soja açafrão (a gosto) sal (a gosto) pimenta (a...
Receita Hambúrger de soja e aveia com cogumelos salteados

Hambúrger de soja e aveia com cogumelos salteados

(56 votos), (4) , (69)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 chavena de soja granulada 1/2 chavena de aveia 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 2 colheres de sopa de salsa picada 2 colher de chá de molho d...
Receita Paté de feijão e cogumelos salteados

Paté de feijão e cogumelos salteados

(40 votos), (3) , (52)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 frasco de feijão branco 1 lata de cogumelos 1/2 limão (sumo) 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho assados no forno para ficarem adocicados S...
Cogumelos: Espécies Comestíveis

Cogumelos: Espécies Comestíveis

(80 votos), (4 comentários)

O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo , do reino dos Fungis . Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo . Os...

Receita Salteado de cogumelos e vegetais

Salteado de cogumelos e vegetais

(28 votos), (1) , (148)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100g de Ervilhas Tortas frescas, inteiras, lavadas e com o fio retirado 100g de Aspargos frescos, lavados e picados 300g de Cogumelos frescos diversos...
Receita Cogumelos salteados com courgette

Cogumelos salteados com courgette

(19 votos), (106)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 colher sopa azeite 3 dentes de alho 1 colher de sopa de concentrado de tomate tomilho, orégãos e manjericão (usei frescos mas pode usar secos) v...
Receita Cogumelos salteados com alho e coentro (vegana)

Cogumelos salteados com alho e coentro (vegana)

(19 votos), (2) , (146)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 103 kcal
Ingredientes: 1 vidro de cogumelos inteiros 2 dentes de alho picados Coentro fresco picado Azeite...
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Receita Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

(18 votos), (3) , (69)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: cogumelos enoki (pequenos brancos); cogumelos eryngii (grandes fatiados); cogumelos shimeji (peq. castanhos); azeite e sal q.b.; tomilho; tomilho limã...
Receita Frango com molho de limão picante e cogumelos salteados

Frango com molho de limão picante e cogumelos salteados

(5 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de pernas de frango 1 Limão Alhos a gosto Manteiga q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. 1 colher de sobremesa de Sambal Oelek para os Cogumelos: 1...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(5 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte,...

Receita Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

(4 votos), (68)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 embalagem de mistura de alfaces 6 morangos 1/2 lata de cogumelos laminados manteiga de açafrão e ervas 1 maçã ervas para saladas - endro e salsa ...
Receita Salteado de peru e fiambre com natas de cogumelos porcini

Salteado de peru e fiambre com natas de cogumelos porcini

(2 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Bifes de Peru Fatia de Fiambre Sal e limão Azeite 1 pacote de natas de cogumelos Porcini...
Receita Cogumelos salteados com mostarda de mel e vinagre balsâmico

Cogumelos salteados com mostarda de mel e vinagre balsâmico

(1 votos), (7)
Outro Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 1 lata de cogumelos inteiros azeite 1 dente de alho 2 colheres de chá de mostarda de mel e vinagre balsâmico 1 colher de chá de salsa de frasco...
Receita Cogumelos salteados com broa e chouriço crocante

Cogumelos salteados com broa e chouriço crocante

(53 votos), (7) , (124)
Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 300gr Cogumelos Pleurothus 1 cebola roxa grande 4 colheres de sopa Azeite 2 colheres de sopa de Margarina de cozinhar 1 colher de chá sementes de ...
Receita Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

(50 votos), (4) , (128)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog d Joana Roque do qual adoro as receitas. Esta é uma sugestão simples mas deliciosa... 300g de cogumelos frescos,2 ...
Receita Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

(35 votos), (5) , (102)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 27 min 85 kcal
Ingredientes: 4 dentes de alho 20 grs de coentros 400 grs de cogumelos 30 grs de azeite 1 malagueta pequena (deitei 2) Sal...
Receita Peito de frango com cogumelos salteados

Peito de frango com cogumelos salteados

(13 votos), (1) , (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 200 g de cogumelos frescos laminados 1 pacote natas (200ml) 1 colher (chá) de alho em pó pimenta moída sal grosso...
Receita Cogumelos salteados com linguiça e salsicha

Cogumelos salteados com linguiça e salsicha

(11 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Cogumelos frescos Linguiça Salsichas Frankfurt 2 dentes alho picados manteiga e azeite 2 colh sopa whisky sal, pimenta e oregãos q.b....
Receita Massa com queijo e atum e cogumelos salteados

Massa com queijo e atum e cogumelos salteados

(10 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos fatiados 150 g de presunto cortado em cubos 4 dentes de alho 2dl de vinho branco Azeite q.b Sal q.b Salsa picada q.b 150 g ...
Receita Ovos mexidos com bacon e cogumelos salteados

Ovos mexidos com bacon e cogumelos salteados

(8 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 148 kcal
Ingredientes: Ovos Sal Pimenta Endro Salsa picadinha Mostarda à antiga Cogumelos Bacon em cubinhos Azeite Ervas aromáticas...
Receita Salteado de linguiça e cogumelos

Salteado de linguiça e cogumelos

(8 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 embalagens de mistura de cogumelos 1 colher (café) de malaguetas picantes trituradas 1 colher (sopa) de alho em escama 1 colher (sopa) de orégãos s...
Receita Tofu grelhado com cogumelos frescos salteados ?au gratin?

Tofu grelhado com cogumelos frescos salteados ?au gratin?

(6 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Tofu duro Cogumelos tipo Paris bem frescos directamente do produtor, q.b -Oregãos secos, q.b Poejos frescos, q.b Sumo de laranja fresco, q.b Alho gra...
Receita Cogumelos salteados com bacon e massa

Cogumelos salteados com bacon e massa

(5 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: Massa q.b. 1 embalagem de cogumelos frescos 150 g de bacon 200 ml de vinho 2 ou 3 dentes de alho laminados Sal, pimenta e azeite q.b....
Receita Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de cogumelos frescos 4/5 tiras de bacon 4/5 dentes de alho picados finamente 3 colheres de azeite sal e pimenta q.b....



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