Cogumelos salteados com linguiça e salsicha

Ingredientes

• Cogumelos frescos
• Linguiça
• Salsichas Frankfurt
• 2 dentes alho picados
• manteiga e azeite
• 2 colh sopa whisky
• sal, pimenta e oregãos q.b.

Preparação

• Numa frigideira levar ao lume a manteiga, o azeite e os alhos.
• Depois de quente, adicionar os cogumelos a linguiça e as salsichas aos pedaços.
• Depois de frito, temperar com sal e pimenta. Adicionar o whisky.
• Mexer e deixar fritar bem. Por fim polvilhar com oregãos.

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