Petitchef

Vegetais salteados com salsichas de frango

Prato Principal
3 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
Um molho de espargos arranjados e partidos em 2

1 embalagem de cogumelos limpos e partidos ao meio

1 colher de mascarpone

1 frasco de Salsichas de frango cortadas em rodelas grossas

Margarina liquida q.b.

1 colher sb. de massa de alho

Molha de soja q.b.

Preparação

  • Saltear as salsichas e retirar. Reservar.
  • Na mesma frigideira, saltear à vez, com um bocadinho de massa de alho, primeiro os espargos, retirá-los e depois os cogumelos.
  • Juntar tudo na mesma frigideira, juntar o mascarpone e o molho de soja.
  • Deicar o molho ferver e servir.
  • Acompanhei com arroz branco.





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