Salteado asiático de frango

Ingredientes

• 450 g de frango
• 250 g de bróculos
• 180 g de legumes em juliana
• 1 lata de cogumelos
• 1 cebola
• 3 colh sopa de molho se soja
• 50 g de margarina
• sal e pimenta qb

Preparação

• Coza os bróculos colocando no cesto e no copo 800 g de água e uma pitada de sal. Programe 15 minutos a 100º na vel 2. Retire e reserve.
• Coloque no copo a margarina e programe 1 minuto a 100º na vel 1.
• Junte a cebola e pique 15 segundos na vel 4. Adicione os legumes e programe 10 minutos a 100º na vel 1.
• Junte os cogumelos e o molho de soja e programe 2 minutos a 100º na vel colher inversa.
• Acrescente o frango desfiado e os temperos e envolva 3 minutos na vel colh inversa.
• Junte os bróculos reservados e misture 1 1/2 mi na vel colh inversa.
• Sirva com batatas fritas aos cubinhos.

Perguntas

Título da receita