Petitchef

Legumes salteados

39 receitas
Receita Legumes salteados

Legumes salteados

(128 votos), (9) , (207)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pimento amarelo Pimento verde/vermelho Curgete Cogumelos frescos Milho congelado ou em lata Cebola Queijo ralado Oregãos e tomilho Azeite...
Receita Salada de legumes salteados e salmão grelhado

Salada de legumes salteados e salmão grelhado

(95 votos), (11) , (207)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de salmão Brócolos q.b. Couve-flor q.b. Feijão verde q.b. 1 cenoura (grande) 1 cebola (média) 1 lata de milho (285g escorridos) 1 lata...
Receita Legumes salteados com alho e ervas

Legumes salteados com alho e ervas

(83 votos), (10) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de legumes para saltear (250gr)(com cenoura, ervilha, milho, pimento etc) 1 lata pequena de cogumelos laminados 1/2 courgette...
Receita Medalhão de mignon com legumes salteados

Medalhão de mignon com legumes salteados

(39 votos), (4) , (115)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 600g de filé Mignon cortados em 4 medalhões 150g de Couve de Bruxelas, limpas e inteiras 100g de Cogumelos de Paris limpos e cortados ao meio 2 batata...
Receita Almôndegas com bacon e legumes salteados

Almôndegas com bacon e legumes salteados

(26 votos), (5) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca picada 150 g de bacon fatiada 1 cebola 2 gemas 60 g de manteiga 4 batatas 4 cenouras 100 g de ervilhas 3 dentes de alho 1 dl d...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Bacalhau no forno com maionesse com legumes salteados

Bacalhau no forno com maionesse com legumes salteados

(19 votos), (121)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 2 Lombos de bacalhau 2 Cebolas (grandes) 3 Dentes de alho Maionese (suficiente para cobrir os lombos) Salsa (a gosto) Sumo de um limão Cebolinho...
Receita Fraldinha aos legumes salteados

Fraldinha aos legumes salteados

(12 votos), (107)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1Kg (uma peça) de Fraldinha de boa procedência 100ml de caldo de carne 50ml de vinho tinto 250g de mini cebolas 200g de mini berinjelas 200g de ...
Receita Legumes salteados com frango

Legumes salteados com frango

(12 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebola média 1/2 tomate azeite q.b 1/2 courgette média couve chinesa a gosto ou lombardo 2 cenouras rúcula q.b. 1/2 frango cozido ou assado açaf...
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Receita Esparguete com legumes salteados

Esparguete com legumes salteados

(9 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Esparguete (branco ou preto de tinta de choco) 1 Caixa de atum aos cubos Legumes vários (cenoura, ervilhas quebradas, cogumelos, bambu, etc) Ameijo...
Receita Legumes salteados na actifry

Legumes salteados na actifry

(9 votos), (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Legumes variados congelados Alho francês fatiado congelado Cogumelos laminados q.b. Meia cebola em meias luas 2 Salsichas de aves 1 Colher da Actifr...
O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

(220 votos), (21 comentários)

Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry, ... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.

Receita Filé mignon poilé com legumes salteados e molho aerado de parmesão e dijon.

Filé mignon poilé com legumes salteados e molho aerado de parmesão e dijon.

(7 votos), (45)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 pedaços de filé bem altos (6 a 8cm) Sal Pimenta do reino Manteiga Azeite 200g de vagens 1 cenoura 1/2 taça de vinho branco seco Sal 1 colher de chá...
Receita Bifes de javali com legumes salteados

Bifes de javali com legumes salteados

(6 votos), (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Curgete 1 Beringela 2 Cenouras 1/4 Couve lombardo 1 Copo de vinho branco 4 Dentes de alho Azeite q.b. Sal Pimenta a gosto Bifes de Javali ...
Receita Lombinhos de pescada em cebolada com legumes salteados

Lombinhos de pescada em cebolada com legumes salteados

(5 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 lombinhos pescada 1 pimento verde as tiras 2 cebolas 4 dentes alho 1 folha de louro sal qb, piripiri, oregãos e vinho branco 3 tomates pelados 1/2 ...
Receita Lombos de salmão com legumes salteados

Lombos de salmão com legumes salteados

(1 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 lombinhos de salmão 1 curgete 400gr couve coração 4 dentes de alho azeite sumo de limão sal q.b....
Receita Salteado de Legumes com Carne Picada

Salteado de Legumes com Carne Picada

(82 votos), (12) , (134)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 250g carne de vaca moída 1 cebola roxa 2 tomates 1 courgete (abobrinha) 1 lata de cogumelos laminados 1 caldo Knorr de legumes Sal q.b. Azeite...
Receita Bife porco de cebolada com arroz e legumes salteados

Bife porco de cebolada com arroz e legumes salteados

(26 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para os legumes salteados: 1 Pimento vermelho 1 Pedaço de couve coração 1 Cenoura 1 Cebola 2 Dentes de alho-...
Receita Lagostins salteados com sinfonia de legumes

Lagostins salteados com sinfonia de legumes

(14 votos), (1) , (91)
Prato Principal Difícil 30 min 25 min
Ingredientes: 2Kg de Lagostins frescos inteiros (aproximadamente 12/14 unidades) 1 cenoura 1 abobrinha menina 1 berinjela pequena 1 tomate maduro e firme ½ cebola m...
Receita Salteado de legumes no wok

Salteado de legumes no wok

(12 votos), (1) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Cebola 1 courgete cortada em quartos e depois em tiras 1 cenoura ralada 1 mão cheia de couve roxa ralada 1 mão de repolho ralado Passas q.b. Peito ...
Receita Bifinhos salteado com legumes

Bifinhos salteado com legumes

(8 votos), (22)
sem glúten
Prato Principal Médio 2h30m 632 kcal
Ingredientes: 600 gramas de lombo de porco cortado em fatias bem finas (lombo da parte mais seca) 100 gramas de pimentão vermelho cortado em tiras 100 gramas de pim...
Receita Legumes salteados

Legumes salteados

(7 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: legumes azeite cebola 1 colher de chá de Molho de Soja um gole de Vinho Branco uma laranja ás rodelas óregãos vinagre balsámico...
Receita Salteado de legumes com ananás

Salteado de legumes com ananás

(7 votos), (107)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 beringela 150gr de cogumelos frescos 1/2 couve roxa 1 queijo mozzarella 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 2 den...
Receita Legumes salteados

Legumes salteados

(7 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola picada feijão verde grão de soja (utilizei da Iglo congelada) castanhas congeladas brocúlos um fio de azeite pimenta manjericão...
Receita Legumes salteados com alho e ervas

Legumes salteados com alho e ervas

(6 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de legumes para saltear 1 lata pequena de cogumelos laminados 1/2 courgette sal azeite 2 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 ...
Receita Salteado de legumes

Salteado de legumes

(3 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 223 kcal
Ingredientes: Cogumelos Bacon Azeite cenoura courgette ervilhas abóbora...



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