Petitchef

Bifinhos salteado com legumes

Prato Principal
4 porções
1 h 30 m
1 hora
Médio
632 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Corte as fatias de lombo ao meio e tempere com o alho, pimenta, sal e o vinagre, deixe marinar durante uma hora.
  • Numa frigideira grande em lume brando derreta a manteiga e salte-e os bifinhos retira-los e reserve quente.
  • Junte o azeite ao resto da gordura, ponha para lume alto e salte-e o resto dos ingredientes entre 8 a 10 minutos.
  • Retifique os temperos e envolva a carne, deixe apurar.
  • Sirva bem quente acompanhado com arroz e batatas fritas a rodelas.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (305g)
Calorias: 632Kcal
  • Glícidos: 7.9g
  • Gord total: 46.7g
  • Gord.sat.: 11.4g
  • Proteínas: 43.5g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 5.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 19
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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