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Bifinhos salteado com legumes

Prato Principal
4 porções
1 h 30 m
1 hora
Médio
666 Kcal
Bifinhos salteado com legumes
  • (3.9/5 - 7 votos)
  • 22
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Ingredientes

4
Custo estimado: 6.76€ (1.69€/porção)

Preparação

  • Corte as fatias de lombo ao meio e tempere com o alho, pimenta, sal e o vinagre, deixe marinar durante uma hora.
  • Numa frigideira grande em lume brando derreta a manteiga e salte-e os bifinhos retira-los e reserve quente.
  • Junte o azeite ao resto da gordura, ponha para lume alto e salte-e o resto dos ingredientes entre 8 a 10 minutos.
  • Retifique os temperos e envolva a carne, deixe apurar.
  • Sirva bem quente acompanhado com arroz e batatas fritas a rodelas.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 666Kcal
  • Glícidos: 10.3g
  • Gord total: 48.4g
  • Gord.sat.: 12.5g
  • Proteínas: 45.2g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 5.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (309g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

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J José cardoso

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