Petitchef

Bife porco de cebolada com arroz e legumes salteados

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Para os legumes salteados:

Preparação

  • Durante a tarde temperei a carne com polpa de tomate, sal, alho, oregaos e um pouco de vinho tinto. Deixei repousar.
  • Fiz um refogado com a cebola picada e os tomates pelados. Juntei os bifes e os cogumelos e deixei aporar um pouco, juntei meio copinho de vinho e meio copo de água e deixei ficar a cozer.
  • Enquanto a carninha se cozia fiz o arroz.
  • Legumes:
    Colocar um fiozinho de azeite numa frigideira. Cortar a couve em juliana, cortar o pimento em tirinhas finas, ralar a cenoura, picar bem a cebola e o alho.
  • Colocar tudo na frigideira e temperar com sal e oregaos. Mexer sempre ate os legumes ficarem al dente.

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:




Comentários dos membros:

20/01/2013

Muito bom


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bifes de porco com vinho tinto
Bifes de porco com vinho tinto
6 porções
55 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Bife de Porco com Maçã e Creme de Mostarda
Bife de Porco com Maçã e Creme de Mostarda
2 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bife de porco com maçã e creme de mostarda
Bife de porco com maçã e creme de mostarda
4 porções
1 hora
Muito Fácil
3 / 5
Receita Bife / boeuf bourguignon tradicional
Bife / boeuf bourguignon tradicional
4 porções
3 h 20 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
3 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Quinoa com legumes e frango
Quinoa com legumes e frango
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Comida simples do dia a dia Comida simples do dia a dia Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal Como temperar carne? Como temperar carne?

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto