Cozinha chinesa - massa chinesa com carne e legumes

Cozinha Chinesa - Massa Chinesa com Carne e Legumes
Prato Principal
1 porções
Muito Fácil
25 min

Ingredientes

1

Preparação

Preparação5 min
Cozedura20 min
  • Cortam-se os bifinhos em tirinhas pequenas e temperam-se apenas com o molho de soja.
  • Prepara-se o pimento, a couve, a cenoura e os cogumelos cortando-os em tiras.
  • Corta-se a cebola em meias luas.Num wok, coloca-se o alho picadinho e a carne juntamente com o molho de soja onde marinou.
  • Deixa-se saltear um bocadinho em lume espevitado, e juntam-se em seguida todos os legumes mexendo bem.
  • Tempera-se tudo com mais molho de soja, uma pitadinha de sal e um bocadinho de pimenta.Tapa-se e deixa-se cozinhar em lume brando.
  • Não deixar cozinhar muito tempo para os legumes ficarem riginhos. Cozem-se os noodles em água temperada com sal.
  • Quando estiverem cozidos, o que demora cerca de 4 minutos, escorrem-se e juntam-se á mistura de carne e legumes. Mistura-se bem e tempera-se com mais molho de soja.
NNarwen

Perguntas

Não sei que é noodles pode-se fazer com sparguetti?

Noodles é o macarrão chinês, chamamos também de macarrão instantâneo (tipo miojo). Claro, pode fazer com espaguete. Um grande abraço.

Título da receita

Comentários

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16/08/2022

Seguindo a receita em 2022! Top!

Eu cozinhei esta receita
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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo comentário. Um grande abraço virtual.

canal_da_j2019
canal_da_j2019, 05/08/2019

Muito bom

Eu cozinhei esta receita
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Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

04/02/2014

Nice

Eu cozinhei esta receita
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12/12/2013

Mto bom! nao tenham medo de usar o molho de soja! ;)

Eu cozinhei esta receita
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24/07/2013

MUITO BOM...

Eu cozinhei esta receita
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Catarina, 01/03/2025

Adorei, já fiz 3 vezes, muito boa receita. Muito saudável. Obrigada

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24/01/2015

Espetacular

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nandaphil
nandaphil, 22/01/2013

Um pouco salgado mesmo sò com o molho de soja

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06/01/2013

G

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30/07/2012

Um a delicia ja comia

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