Sopa de Grão

Name: Sopa de grão
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 frasco de grão cozido; 4 batatas; 2 cenouras; 1 cebola pequena; 0.5 knorr de legumes; 350 g de carne de porco/frango; Esparguete e couve q.b.; Sal q.b.

Para as férias, obter o seu preenchimento de vitaminas e ganância.

Prato Principal

1 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 frasco de grão cozido
4 batatas
2 cenouras
1 cebola pequena
0.5 knorr de legumes
350 g de carne de porco/frango
Esparguete e couve q.b.
Sal q.b.

Custo estimado: 4.22€ (4.22€/porção)

Preparação

Corte a carne aos cubos e tempere com sal.
Descasque as batatas, as cenouras e a cebola e corte tuo em cubos grossos.
Coloque-os numa panela, junte o grão e cubra-os com água.
Tempere com sal .
Depois de cozido triture tudo a puré.
Estando com uma textura aveludada, então junte o knorr, a carne, o grão reservado, esparguete partido e umas folhas de couve partidas.
Deixe cozer tudo. Rectifique o tempero e sirva.

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