Petitchef

Camarão com legumes á chinesa

Com os camarões toda vão com, e demasiado bonito na China
Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Difícil

Ingredientes

4

Preparação

  • Numa caçarola faça fritar o miolo de camarão adicionando o gemgibre ralado .
  • De seguida retire e reserve, na mesma caçarola deite mais oleo e adicione a cebola picada, as cenouras cortadas em rodelas mito finas, os pimentos cortados em pedadaços o ananas tambem cortado,
  • Mexa bem e deixe refogar 4m, passado esse tempo adicione o camarão ao preparado anterior,
  • Junte o cubo de peixe, o molho de soja, a pimenta a maizena o vinagre e a agua, mexa bem em lume moderado por cerca de 10 m.
  • No final adicione o açucar. Leve a servir com esparguete chines.


Perguntas:






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