Refogado de salsicha com legumes

Name: Refogado de salsicha com legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 colheres de azeite; 1 cebola cortada em pétalas; 1 pimentão vermelho em tiras; 1 pimentão verde em tiras; 1 cenoura pré cozida em tiras; Sal e pimenta do reino a gosto; 1 colher de molho de soja; 1 colher de mostarda; 1 pacote de salsicha em lascas

Prato Principal

6 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 colheres de azeite
1 cebola cortada em pétalas
1 pimentão vermelho em tiras
1 pimentão verde em tiras
1 cenoura pré cozida em tiras
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher de molho de soja
1 colher de mostarda
1 pacote de salsicha em lascas

Preparação

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola até amaciar, mexendo de vez em quando.
Acrescente os pimentões, a cenoura, sal, pimenta, o molho de soja, a mostarda e refogue em fogo baixo por 5 minutos.
Acrescente a salsicha, misture bem e cozinhe por 5 minutos.
Sirva em seguida.

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