Legumes na frigideira com molho de soja

Name: Legumes na frigideira com molho de soja
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: legumes variados (eu usei só couve e cenoura), molho de soja q.b, 1/2 cubo de caldo de legumes ,sal e pimenta a gosto,azeite,3 dentes de alho

Outro

2 porções

Muito Fácil

20 min

Ingredientes

legumes variados (eu usei só couve e cenoura), molho de soja q.b, 1/2 cubo de caldo de legumes ,sal e pimenta a gosto,azeite,3 dentes de alho

Preparação

Preparação5 min

Cozedura15 min

No WOK( eu usei uma frigideira) colocar azeite e salpicar o alho, deixar dourar. Acrescentar os legumes e refogue por 2 minutos. Depois acrescentar o cubo de caldo de legumes e o molho de soja. Deixar cozinhar por 10 minutos.
Qdo os legumes ficarem macios, acrescentar sal e pimenta a gosto(eu não juntei porque já tava bom com os temperos anteriores)