Petitchef

Burritos de legumes

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
2 Cenouras raladas

1/2 couve lombarda cortado em Juliana

2 alhos franceses cortados em rodelinhas

2 dentes de alho picados

Sal q.b.

Azeite q.b.

4 ou 5 Tortilhas

Preparação

  • Leve uma frigideira antiaderente ao lume com azeite, as cenouras, a couve, os alhos franceses e os dentes de alho, tempere de sal e deixe cozinhar.
  • Aqueça as tortilhas no microondas. Num prato coloque uma tortilha e espalhe o salteados de legumes, de seguida enrole a tortilha em caracol. Repita o processo até acabar os ingredientes. Leve ao frigorífico corte-as e sirva como entrada. São óptimas.
  • Também podem ser servidas quentinhas como prato principal acompanhadas de uma salada.

Fotos

Burritos de Legumes, foto 1
Burritos de Legumes, foto 2

Perguntas:






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