Petitchef

Massada de legumes

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2



couve lombarda

molho de soja

pimento verde

massa

um caldo Knorr Natura de Legumes

Preparação

  • Numa panela aqueça o azeite. Junte cebola picada, alho picado e linguiça às rodelas finas.
  • Deixei alourar em lume médio.
  • Junte cenouras às rodelas, meia couve lombarda em juliana e 1 c sopa de molho de soja.
  • Baixe o lume e deixe estufar um pouco. Junte pimento verde às tiras, raminhos de couve flor, e massa, no meu caso foi um resto de macarrão que tinha para gastar. É o que fica melhor na minha opinião.
  • Junte um caldo Knorr Natura de Legumes, água a ferver, envolva bem, tape e deixe cozer, 5 minutos antes do final da cozedura junte uma lata de rebentos de soja, que gosto muito mas não tinha.

Fotos

Massada de legumes, foto 1
Massada de legumes, foto 2
Massada de legumes, foto 3

Perguntas:






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