Petitchef

Couve lombardo adocicada

Prato Principal
2 porções
15 min
22 min
Muito Fácil
348 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 2.36 (1.18€/porção)

Preparação

  • Colocar no copo a cebola e os alhos com o azeite e refogar 7 minutos, temp 100, vel 1.
  • Acrescentar a couve e programar 15 minutos, temp varoma, velocidade colher inversa.
  • Ao fim de 5 minutos acrescentar a cenoura, temperar com sal, pimenta, cominhos e molho de soja e deixar acabar o tempo.
  • Enquanto isso numa frigideira colocar as amêndoas cortadas a gosto com uma colher de sobremesa de azeite; quando estiverem douradas acrescentar as ameixas cortadas em pedacinhos e deixar só mais uns 30 segundos.
  • No fim do tempo envolver numa taça a couve com as amêndoas.
    Fica um óptimo acompanhamento para carnes grelhadas.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 348Kcal
  • Glícidos: 37.1g
  • Gord total: 16.5g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 9.1g
  • Fibras: 10.8g
  • Açúcar: 27.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (414g)
Vegan
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:






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