Falso arroz (crudivorismo)

Ingredientes

• 1 couve flor
• folhas de um talo de aipo
• 1 cenoura

Molho na porpoção:

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
• 1 colher de sopa de mel
• sal, pimenta