Petitchef

Arroz de cenoura e couve flor

Prato Principal
1 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
1377 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 3.44 (3.44€/porção)

Preparação

  • Confecção- Lave muito bem as cenouras e a couve flor. Retire a casca à cenoura e corte-a em juliana grossa e separe a couve flor em raminhos.
  • Entretanto pique finamente a cebola e o alho e refogue-os num fio de azeite. Junte o arroz e deixe fritar um pouco em lume brando. Introduza a cenoura e a couve flor em raminhos.
  • Acrescente , de imediato, ao arroz cerca de 3 chávenas de água previamente aquecida, tempere de sal e deixe cozer com o tacho tapado.
  • Quando o arroz estiver quase cozido, destape o tacho e deixe acabar de cozer, eliminado o caldo e obtendo um arroz solto.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (1607g)
Calorias: 1377Kcal
  • Glícidos: 224.6g
  • Gord total: 21.6g
  • Gord.sat.: 3.5g
  • Proteínas: 50.8g
  • Fibras: 41.2g
  • Açúcar: 34.2g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 42
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Arroz de cenoura e couve flor, foto 1
Arroz de cenoura e couve flor, foto 2
Arroz de cenoura e couve flor, foto 3
Arroz de cenoura e couve flor, foto 4

Perguntas:






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