Petitchef

Sopa de abobora e maça com aipo

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 alho francês ( 80 gr)

meia cebola pequena ( 40 gr)

couve flor ( 80 gr)

abóbora ( 200 gr)

1 maça reineta ( 100 gr)

3 talos de aipo cortado finamente

sal

azeite ( 10 gr)

agua q.b.

Preparação

  • Colocar no copo todos os ingredientes excepto o aipo. Colocar o aipo no recipiente varoma. Programar 30 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.
  • No fim do tempo, colocar o copinho na bimby e triturar 1 minuto na velocidade 9.
  • Rectificar o sal e a consistência da sopa e adicionar o aipo já cortado.


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