Gratinado de abóbora e couve-flor

Ingredientes

• 1 chavena de pão ralado
• ½ chávena de sementes de abóbora
• 1 colher sopa de manteiga sem sal derretida
• 1 colher. de chá de tomilho seco
• ¾ chávena de queijo de cabra desfeito em pedaços
• 1 abóbora pequena
• 1 couve-flor
• 2 colher. sopa de farinha
• 2 dentes de alho laminado
• 2 colher. chá de sementes de mostarda
• 1 colher chá de sal
• 1 colher. sopa de cominhos
• 1 colher. chá de sementes de coentros
• meia colher de chá de pimenta
• 1 chávena com metade de leite e metade de natas