Petitchef

Gratinado de maruca, couve flor & camarões

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
4 lombos de maruca

400 g de couve flor

200 g de camarões

molho bechamel qb

broa ralada aromatizada qb

Molho bechamel

600 g de leite

60 g de farinha

40 g de margarina

sal e pimenta qb

noz moscada qb

Preparação

  • Deite no copo 800g de água, tempere com sal e coloque o cesto com a couve flor lá dentro lá dentro.
  • Disponha os lombos na varoma e os camarões no tabuleiro. Programe 20 minutos na vel 1, temp varoma. Retire e reserve.
  • Coloque no copo todos os igredientes para o molho bechamel e programe 7 min a 90º na vel 4.
  • Num pirex, coloque a couve flor, os lombos e os camarões reservados e cubra com o bechamel.
  • Polvilhe com broa ralada e leve a gratinar no forno preaquecido a 200º durante 20 minutos.

Fotos

Gratinado de Maruca, Couve Flor & Camarões, foto 1Gratinado de Maruca, Couve Flor & Camarões, foto 2Gratinado de Maruca, Couve Flor & Camarões, foto 3Gratinado de Maruca, Couve Flor & Camarões, foto 4




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