Name: Gratinado de maruca, couve flor & camarões
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 lombos de maruca; 400 g de couve flor; 200 g de camarões; molho bechamel qb; broa ralada aromatizada qb; Molho bechamel; 600 g de leite; 60 g de farinha; 40 g de margarina; sal e pimenta qb; noz moscada qb

Preparação

Deite no copo 800g de água, tempere com sal e coloque o cesto com a couve flor lá dentro lá dentro.
Disponha os lombos na varoma e os camarões no tabuleiro. Programe 20 minutos na vel 1, temp varoma. Retire e reserve.
Coloque no copo todos os igredientes para o molho bechamel e programe 7 min a 90º na vel 4.
Num pirex, coloque a couve flor, os lombos e os camarões reservados e cubra com o bechamel.
Polvilhe com broa ralada e leve a gratinar no forno preaquecido a 200º durante 20 minutos.

Gratinado de Maruca, Couve Flor & Camarões

Ingredientes

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