Petitchef

Sopa Creme de couve-flor para o Dia Branco

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
514 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Lave e corte a couve flor em ramalhetes. Aqueça o azeite e refogue a couve-flor durante uns 3 a 4 minutos. Acrescente o caldo e deixe cozinhar até a couve ficar macia. Bata tudo no liquidificador.
  • Frite o bacon e reserve. Na mesma panela do bacon acrescente o creme de couve, sal, pimenta noz moscada, eu coloquei mais água por gostar do creme mais fino.
  • Quando levantar fervura coloque o creme de leite, misture bem coloque na sopeira e jogue o bacon por cima, um bom parmesão ralado na hora e torradas acompanham muito bem.

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R Receitinhas e Frescurinhas

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (549g)
Calorias: 513Kcal
  • Glícidos: 8g
  • Gord total: 23.7g
  • Gord.sat.: 6.6g
  • Proteínas: 61.2g
  • Fibras: 10g
  • Açúcar: 7.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 12
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo



Comentários dos membros:

07/02/2012

Vou tentar parece boa

27/06/2011

Fácil e rápida de fazer, parabéns...


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