Sopa de bróculos e couve flor

Entrada
5 porções
Muito Fácil
40 min

Ingredientes

5

Para a base da sopa colocar na panela:

Preparação

Preparação10 min
Cozedura30 min
  • Cobrir tudo com água e levar ao lume até que os legumes estejam cozidos.
    Enquanto isso separar a couve flor e os bróculos em pequenos bouquets.
    Triturar a base da sopa com a varinha mágica, juntar mais água se necessário e juntar os bouquets, deixando cozer mais 10 minutos, de modo a que fiquem "al dente".
    Rectificar os temperos e servir bem quentinha.
risonhaRisonha

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01/12/2013

Q DELICIA.HUMMMMM

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