Mariscada gratinada de maruca

Ingredientes

• 15 lombos de maruca
• 250 g de camarão com casca
• 800 g de miolo de camarão
• 400 g de miolo de berbigão
• 1 1/2 pacote de sopa de lagosta
• 2 latas de leite evaporado
• coentros qb

Preparação

• Coloque os lombos, e os miolos de camarão e berbigão, num tabuleiro refractário.
• Numa tigela, bata a sopa em pó com o leite evaporado e verta sobre a mariscada.
• Polvilhe com coentros picados.
• Leve ao forno a 180º durante 40 minutos.
• Decore com os camarões com casca, previamente cozidos.
• Sirva acompanhado com batatas fritas.

Perguntas

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