Mariscada gratinada de maruca

Name: Mariscada gratinada de maruca
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 15 lombos de maruca; 250 g de camarão com casca; 800 g de miolo de camarão; 400 g de miolo de berbigão; 1 1/2 pacote de sopa de lagosta; 2 latas de leite evaporado; coentros qb

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Prato Principal

10 porções

Muito Fácil

55 min

Ingredientes

15 lombos de maruca
250 g de camarão com casca
800 g de miolo de camarão
400 g de miolo de berbigão
1 1/2 pacote de sopa de lagosta
2 latas de leite evaporado
coentros qb

Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Coloque os lombos, e os miolos de camarão e berbigão, num tabuleiro refractário.
Numa tigela, bata a sopa em pó com o leite evaporado e verta sobre a mariscada.
Polvilhe com coentros picados.
Leve ao forno a 180º durante 40 minutos.
Decore com os camarões com casca, previamente cozidos.
Sirva acompanhado com batatas fritas.

SSonia AparÃcio