Medalhões de vitela com molho de lagosta e linguine al nero di seppia

Name: Medalhões de vitela com molho de lagosta e linguine al nero di seppia
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 medalhões de vitela; tempero para os bifes; margarina; 300 g camarões; 25 g sopa de lagosta; natas; 1 colher sopa maizena; 20 g leite

Prato Principal

2 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

1013 Kcal

Medalhões de vitela com molho de lagosta e linguine al nero di seppia

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2

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Ingredientes

2 medalhões de vitela
tempero para os bifes
margarina
300 g camarões
25 g sopa de lagosta
natas
1 colher sopa maizena
20 g leite

Preparação

Temperar os bifes 15 minutos antes com a mistura "amaciante".
Numa frigideira colocar a margarina, fritar os medalhões.
Quando tiverem quase, juntar os camarões e saltear.
Preparar o molho de lagosta, deitar as natas, o leite, a maizena e a sopa de lagosta no copo da bimby e programar 5min/90º/vel3.
Coser a massa, com bastante água, sal e óleo.

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